かめの歩みも千里

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JR赤羽駅エキュート赤羽で本格つけ麺。東京六厘舎 舎鈴のつけ麺はうまいぞ。

   


JR赤羽駅構内にあるエキュート赤羽。

その中に東京六厘舎(本店:品川区大崎)の姉妹店があります。名前は舎鈴。

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東京六厘舎は言わずと知れたつけ麺の人気店。
2006年/2007年に『TOKYO★1週間』(2010年休刊)のラーメン・オブ・ザ・イヤーつけ麺部門最優秀賞を連続受賞しています。

舎鈴

今回はそんな六厘舎の姉妹店 舎鈴に行ってきました。

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駅構内ですけど、いつも行列が出来ているお店です。今回は10分くらい待ちました。

待っている間、メニューが見られるようになっているのでじっくり考えましょう。

私はぼーっとしていたのでいざ順番が来た時に何を頼もうか焦ってしまいました。
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つけ麺 大盛り

何度か来ていますが、今回は値段の一番安い「つけ麺」630円にしました。
もちろん+200円で麺大盛りです。

入り口を入って右手にある券売機で先に食券を買って、席について待つ方式です。

ちょっとだけ味のあるカウンター席です。
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調味料もいろいろあります。
大盛りだとだんだん味に飽きてくる可能性もあるので、待っている間に吟味しました。
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つけ麺のゆで時間は5分。
「見込みゆで」をしているのか、しばらく待つとつけ麺がやってきました。

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この見た目がいいですね。黄金色の麺ってほんとにおいしそう。

つけ汁は少し濃い目。
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麺は太麺。大盛りにしています。
底皿があって実はそんなに入ってないお店とかもありますが、こちらは底皿ナシです。
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つけ汁の中にチャーシューも一切れ入っています。
これがジューシーでなかなかうまい。
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恒例の動画も用意しました。vine楽しい。

つけ麺おいしかった。ちょっと濃いめのつけ汁がいいですね。
味に少し飽きてきたら、焙煎黒七味やゆず(粉末)を入れて変化を楽しむのもおすすめ。

まとめ

つけ麺の味は間違いないと思います。感動するほどでもないけど、普通においしい。
JR赤羽駅という立地もあって、そこまで大行列は出来ません。

行列がない時もあるので、並ばずに東京六厘舎の味を楽しめるのはかなりおすすめ。

今度は普通のラーメンを食べてみたい。

それではー。

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