JR北浦和駅前に雰囲気がありすぎるラーメン屋さんがあります。
みてくださいこの雰囲気。雰囲気ですぎでしょ。
『中国ラーメン揚州商人』は首都圏に32店舗！ レトロ上海の街角を切り抜いたような店内で、本場中国の味を楽しめます！
食べログHP：中国ラーメン揚州商人北浦和店より
イメージとしては、レトロ上海のようです。台湾かと思った。
こういう雰囲気好きなので楽しくなります。旅行に来たような、非日常感は必ず味わえますよ。
中国ラーメン揚州商人
今回はそんな雰囲気満点の中国ラーメン揚州商人 北浦和店に行ってきました。
場所はここにあります。
店内に入るともっと雰囲気があるんですよ。
こんな感じです。
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店内に屋台みたいなのがあります。もう意味が分かりません。笑
でも、こういうのめちゃくちゃいいですよね。
営業時間はこちら。朝4時半までやっています。
人気No.1 酸辣湯麺をいただきました。
酸辣湯は、酸味豊かな辛味のあるスープのことで、中国の四川料理・湖南料理の一つです。
そのラーメンが酸辣湯麺です。
「ドランクドラゴンのバカ売れ研究所！」でも紹介されたそうです。
そんな酸辣湯麺がこちら。
黒酢が効いた酸味のあるスープを玉子がいい感じにマイルドにしてくれています。
クセになる味です。
ラーメンですけど体にいい感じがします。
揚州商人では、ラーメンの麺は2種類から選べます。
細麺の柳麺と、もちもちした刀切麺です。
酸辣湯麺は、柳麺にしました。
麻婆茄子ラーメン
うちの奥さんは麻婆茄子ラーメンをいただきました。
おいしそうですね。麺は刀切麺にしていました。
奥さん曰く、おいしかったそうです。
小籠包もいただきました
小籠包は、奥さんと二人で台湾に旅行した際の思い出の味です。
雰囲気も台湾っぽいので、よりおいしくいただきました。
お茶はすべてジャスミンティー
揚州商人では、お茶はすべてジャスミンティーです。ジャスミンティー好きなのですごく嬉しいですね。
ですが、苦手な方もいると思います。
その場合は店員さんにいえば、お水を持ってきてくれます。
ジャスミンティーには、カフェインが入っています。妊婦さんはカフェインはあまり摂取しない方がいいです。
なので、妊婦さんはお水に換えてもらうといいと思います。
まとめ
今回は中国ラーメン揚州商人に行ってきました。
ほんとに雰囲気があってとても楽しかった。旅行に行ってる感じになります。
酸辣湯麺、クセになる味でとってもおいしかったです。
黒酢が効いていて、体にいい感じしかしません。
後から知りましたが杏仁豆腐がかなりのおすすめとのこと。
食べればよかったー。
なので、また行きたいと思います。
それでは。
