タイの屋台の味と評判のタイのヤムヤムラーメン(グリーンカレー)を食べてみたので、気になる味をリポートします。

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ごん妻
こんにちは、ごん妻です。

またしても、海外のカップ麺を仕入れてきましたのでリポートしたいと思います
参考:韓国系ヌードルは辛ラーメンだけじゃない!本場韓国海苔ラーメンの「海苔香る魚介系スープ海苔ラーメン」を食べてみた。

ヤムヤムラーメン。タイのラーメンです。ヤムヤムはyumyumと書きます。

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タイ料理好きですが、トムヤムクンとかは苦手です。
お店にトムヤムクン味とグリーンカレー味が置いてあったのでグリーンカレー味を選びました。

 

蓋の絵がかわいい。思わずパシャリ。

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かめごん
英語と中国語で説明が書かれていますね。海外に来た感じがします。

中はこんな感じです。個包装になっている粉末スープを入れて湯を注ぎます。3分待って……調味油を入れて出来上がり!

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思ったほどグリーン色ではないな~とか考えながらズルズル~

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まずスープは確かにグリーンカレー味。ちょっと辛め。美味しいです。

パクチーらしき味と香りがします。おそらくスープの中に浮いている緑の葉っぱみたいなのがパクチーじゃないでしょうか。

次に麺ですが、舌触りは何だかオモチャの電話のぐるぐるしたところを思い出しましたね。ちょっとゴムっぽいというか…食感もしっかりしてて、これは3分以上待ってものびなさそうな麺だな!とポジティブに解釈しました。

うーん、全体的には★★/5ですかね。スープは美味しかったですが麺がちょっと、という感じでした。

それでは~

かめごん
うちの奥さんにはあんまりだったみたいですね。ヤムヤムラーメン、まるで本場のタイの屋台の味だと好評だったりします。

こちらのNAVERまとめ記事が分かりやすい。
タイのインスタントラーメン「yumyum」のポテンシャルが高すぎる – NAVER まとめ

かめごん
うちの奥さんもスープはおいしかったと言っていましたので、麺だけがちょっとあれなのかもしれないですね。

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